• Bakverk til jul

    Oj, oj, oj! Nest siste bakverk til jul

    Tenk at vi har kommet dit allerede. Dagens bakverk er Sarah Bern(h)ard(t). Opplysningskontoret for brød og korn, sier følgende om bakverket: Sarah Bernhardt er himmelske mandelkaker med deilig sjokoladekrem og sjokoladetrekk. Konfektkakene passer fint til kaffen eller som dessert. De er tilegnet den franske skuespillerinnen Sarah Bernhardt (1844-1923). Her ser vi at opplysningskontoret skriver kakenavnet på samme måte som kaken, mens Kakemomsen kaller den Sara Bernhard og Det søte liv: Sarah Bernard. Jeg har ikke funnet noen kakeoppskrifter, hvor kakenavnet staves som skuespillerinnens opprinnelige etternavn, nemlig Bernardt. Dette kan tyde på at skuespillerinnens forhold til dette bakverk er lik null. Men kakene er kanskje gode lell. I alle fall synes…

  • Julemusikal

    En lillejulaften med Glen Miller

    Det trengtes kanskje, ettersom dagen begynte med tvil og anfektelse. Som vanlig begynte jeg dagen med å lese ymse publikasjoner om det er noen viktige ting med denne dagen (her må det beklages til leserne at jeg i år ikke har vektlagt St. Nikolaus av Myra, St. Ambrosius av Milano, minnedagen for Jomfru Marias uplettede unnfangelse og Thomasmesse i tillegg til Lucia). Aftenposten er opptatt av at dette er navnedagen til Sigurd og Sjur (gratulerer til alle som heter det), og det er jammen lokalavisen også. Når jeg konsulterer vår faste følgesvenn, det digitale oppslagsverket Wikipedia, lyser det mot meg at denne dagen ble kalt Tollesmesse på primstaven, etter den…

  • Julemusikal

    Hvordan klarer man å gjøre koselige familiefilmer skumle?

    Det er relativt enkelt. Man lager en data-animert film, som skal ha store mengder likheter med en live-action-film, og i stedet for å bidra med realistiske tegninger, sannsynligvis fordi man simpelthen ikke er i stand til å tegne godt nok, lager man creepy framstillinger av søte og snille barn, engler, alver, julenissen, gode hjelpere og Tom Hanks som konduktør. Dette er milevidt unna Spielbergs Tintin-film, med Simon Pegg og Nick Frost som Dupont og Dupond, Andy Serkis som den store helt, kaptein Haddock, og kanskje ikke minst, Daniel Craig som den onde antagonistskurken Sakharine. Dette skal vi ikke gå nærmere inn på her. Vi skal faktisk omtale en julemusikal. En…

  • Bakverk til jul

    Nå som det snart er ferdig med å lakke og li til jul…

    … er det muligens på plass med en ørliten beklagelse. Som juleblogger er jeg eksempelvis ikke like flink til å dokumentere hele bakeprosessen (og det skal dere lesere jammen være glade for), som for eksempel bloggerkollega Edel på hennes blogg: Edels Mat & Vin, som jeg for øvrig et lite øyeblikk trodde var på blogg.no, men som heldigvis viste seg å være på bloggspot (takk og pris!). Jeg må også beklage at jeg ikke helt klarte å holde tidsskjemaet i dag heller, slik at blogginnleggene for 22. desember ikke blir publisert før etter midnatt. Det som imidlertid er på plussiden, er jo mer det har lakket og lidd mot jul,…