-
Kolakaker
Som NRK.NO, skriver: Kolakaker eller brune pinner er mørke og avlange. Kanskje ikke kakene som tar seg best ut, men de er herlige til kaffen og enkle å lage Rørosmeieriet skriver: Kolakaker har fått sitt navn fra det svenske ordet kola, som betyr karamell. Det norske navnet er da altså egentlig karamellkaker, men de flester kaller det kolakaker. Disse julekjeksene er så gode at de må gjemmes for at det skal være noe igjen til jul, ellers mumses de opp lenge før juleklokkene ringer. Det finnes mange forskjellige oppskrifter, men det spesielle med denne er at de er veldig seige inni. Vil du ha de sprø, så steker du de lengre…
-
En lenge etterlengtet opptur
Endelig kan vi igjen si äntligen! Omsider er julehefte hvor det er spor av julestemning! Og det på Alfred Nobels dødsdag og dødsdagen til Karl Barth! Endelig kan vi lese et julehefte som er bedre på julestemning enn Lunch, Vangsgutane, Søvlpilen og Asterix til sammen! Takk Billy! Takk for all julematen! Takk for julepynten! Takk for julekakene, selv om pepperkaker ikke nevnes spesifikt, og derved ikke utløser pepperkakejulestjerne i vurderingen! Det er greit at det ikke er julesang! Det er greit at det ikke er julefilm! Det er likevel 2-stjerners julestemning! Takk for det, Billy! Og en spesiell takk til alle sportsjournalistene i VG som har lært meg å skrive…
en mann som feirer jul én gang i året!